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Titel
Text copied to clipboard!Konditorei-Assistent
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Konditorei-Assistenten, der unser Team bei der Herstellung von hochwertigen Backwaren und Desserts unterstützt. In dieser Rolle arbeiten Sie eng mit unseren erfahrenen Konditoren zusammen, um sicherzustellen, dass alle Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Sie werden in einem dynamischen Umfeld arbeiten, in dem Kreativität und Präzision gleichermaßen gefragt sind. Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Vorbereitung von Zutaten, das Mischen von Teigen und Massen, das Formen und Backen von Produkten sowie die Dekoration von Torten und Gebäck. Sie sollten ein Auge für Details haben und in der Lage sein, in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten. Erfahrung in der Konditorei ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich, da wir bereit sind, den richtigen Kandidaten umfassend einzuarbeiten. Wichtig ist, dass Sie eine Leidenschaft für das Backen haben und bereit sind, neue Techniken zu erlernen. Wenn Sie eine Karriere in der Konditorei anstreben und Teil eines kreativen und unterstützenden Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Vorbereitung von Zutaten und Materialien
- Unterstützung bei der Herstellung von Teigen und Massen
- Formen und Backen von Backwaren
- Dekoration von Torten und Gebäck
- Reinigung und Instandhaltung der Arbeitsbereiche
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte
- Zusammenarbeit mit dem Konditorei-Team
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Grundkenntnisse im Backen
- Fähigkeit, in einem Team zu arbeiten
- Aufmerksamkeit für Details
- Bereitschaft, neue Techniken zu erlernen
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrung haben Sie im Bereich der Konditorei?
- Wie gehen Sie mit stressigen Situationen um?
- Warum möchten Sie in der Konditorei arbeiten?
- Wie stellen Sie sicher, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden?
- Können Sie ein Beispiel für eine kreative Backidee geben?
